Giảm cân an toàn là điều mà nhiều người tìm kiếm để có được tỉ lệ cơ thể đẹp. Chế độ ăn tăng cường rau xanh, giảm lượng tinh bột xuống đã được chứng minh mang lại hiệu quả rất tốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đâu là loại rau giúp cho việc giảm cân được hiệu quả. Bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn về những rau củ quả giúp giảm cân vừa an toàn, vừa hiệu quả.
Vì sao rau của quả lại giúp giảm cân tốt?
Để giảm cân hiệu quả, các bạn cần có chế độ ăn hợp lý để nạp vào cơ thể ít calo nhất mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giảm cân khoa học. Rất nhiều người đã giảm lượng thức ăn đi, thậm chí còn nhịn đói để giảm cân. Cách này đã dẫn đến nhiều tác hại cho cơ thể và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đa số các khẩu phần ăn khoa học cho những người giảm cân đều sử dụng các thực phẩm có ít calo. Tuy nhiên, số lượng thức ăn và thành phần dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể vẫn phải đảm bảo đủ. Rau củ quả chính là những loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và ít calo. Hơn nữa, rau củ quả còn chứa nhiều chất xơ tốt cho đường tiêu hóa. Đây là lý do mà trong các chế độ ăn giảm cân khoa học đều có đến 70% rau củ quả.
Những loại rau củ quả giúp giảm cân an toàn, hiệu quả
Giảm cân để có được cơ thể săn chắc, khỏe mạnh là điều mà nhiều người mong muốn. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể tuân thủ đúng theo các chế độ ăn mà chuyên gia đã lên cho. Để không bị chán các bạn có thể thay đổi các loại rau củ quả trong mỗi bữa. Dưới đây là những loại rau củ quả giúp giảm cân an toàn và hiệu quả.
Giá đỗ
Giá đỗ là thực phẩm xuất hiện khá nhiều trong các món ăn của các gia đình vì vừa ngon, dễ ăn mà lại có nhiều lợi ích cho cơ thể. Trung bình trong một 100g giá đỗ có khoảng 8 calo, nhưng lại dồi dào chất xơ và lượng nước cho cơ thể. Như vậy, các bạn có thể thấy được loại rau này rất tốt trong việc giảm cân.
Chính vì thế, các bạn có thể nấu giá thành các món canh, luộc để thay cho các món ăn nhiều dầu mỡ khác. Tuy nhiên, các bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều để giảm cân mà nên thay đổi bữa với các loại rau củ quả khác. Bởi vì giá đỗ có tính hàn nên không được dùng cho những người đang bị các bệnh về đường tiêu hoá.
Cà tím
Cà tím là một trong các loại rau củ quả giúp giảm cân rất tốt. Các bạn có thể dùng cà tím để nướng hoặc hầm để ăn chung với bữa chính. Đây là món vừa ngon, vừa không lo bị tăng cân. Hơn nữa, món này còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và giảm cholesterol.
Tuy nhiên, có một vài điều cần lưu ý mà chúng ta cần phải lưu ý khi dùng cà tím. Đó là, bên trong nó có chứa chất histamin, hoạt chất có thể gây dị ứng cho những người quá mẫn cảm. Chính vì thế, nếu các bạn ăn nhiều có thể dẫn đến tình trạng bị ngứa ngoài da. Nghiêm trọng hơn là có thể tác động đến hệ hô hấp, gây hôn mê và ức chế thần kinh dẫn đến bị ngộ độc. Vậy nên các bạn chỉ nên dùng 150g cà tím mỗi ngày để đảm bảo cho sức khỏe.
Khoai lang
Ăn khoai lang giảm cân là cách được rất nhiều người biết đến và áp dụng. Trong khoai lang có chứa rất ít calo, thế nhưng lượng chất xơ, nước, các khoáng chất lại cao. Nhờ vậy mà loại thực phẩm này đã giúp hỗ trợ cho việc giảm cân hiệu quả mà vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa, ăn khoai lang còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng. Các bạn nên đưa ngay loại củ này vào trong thực đơn giảm cân của mình nhé!
Cà chua
Sử dụng cà chua để bổ sung thêm vào thực đơn giảm cân hàng ngày là phương pháp được rất nhiều người sử dụng. Vì cà chua là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và rẻ tiền. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng trong cà chua lại rất cao, hàm lượng vitamin C cùng các dưỡng chất tự nhiên giúp làm giảm lượng đường trong máu và giảm cholesterol. Nhờ vậy, cà chua mang lại hiệu quả rất tốt cho việc đánh tan mỡ thừa, ngăn ngừa tối đa các tác nhân gây lão hóa.
Khổ qua
Khổ qua (mướp đắng) cũng là một trong những ra củ quả giúp giảm cân rất hiệu quả. Các món ăn được chế biến từ mướp đắng chứa lượng calo thấp, giàu chất xơ và bổ sung nhiều nước cho cơ thể. Khi các bạn ăn các món này sẽ giúp tình trạng no được kéo dài, giảm cơn thèm ăn và không gây tăng cân.
Một số điều cần lưu ý khi ăn khổ qua:
- Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều khổ qua. Vì bên trong khổ qua có chứa nhiều chất có khả năng gây sẩy thai và ảnh hưởng đến quá trình sinh sản.
- Người bị bệnh huyết áp thấp không nên dùng khổ qua để giảm cân. Nếu dùng quá nhiều có thể gây hạ huyết áp, đau đầu và chóng mặt.
Bắp cải
Bắp cải chính là loại rau rất quen thuộc, dễ sử dụng. Đây là thực phẩm rất tốt cho cơ thể giúp loại bỏ các độc tố và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra, bắp cải còn rất thích hợp sử dụng cho thực đơn giảm cân để không bị ngán và đạt hiệu quả nhanh chóng.
Trong bắp cải có chứa rất ít calo, không có chất béo và chất đạm, không gây tích tụ mỡ nên khi các bạn ăn nhiều sẽ không tăng cân. Bên cạnh đó, bắp cải còn rất giàu chất xơ giúp các bạn có cảm giác mau no. Lượng chất xơ cao trong bắp cải giúp hạn chế tình trạng táo bón, giảm cholesterol, đào thải mỡ thừa và tiêu thụ chất béo tích tụ.
Đậu que
Đậu que cũng là một trong những rau củ quả giúp giảm cân hiệu quả được nhiều người đánh giá cao. Với món đậu que luộc, các bạn cũng sẽ không cần sợ ảnh hưởng nhiều đến cân nặng của mình đâu nhé. Bởi trong 100gr đậu que chỉ chứa khoảng 25 calo nên các bạn có thể ăn nhiều mà không sợ tăng cân. Ngoài ra, các dưỡng chất trong đậu que còn giúp hỗ trợ cho quá trình đốt cháy năng lượng và giảm cân hiệu quả nhanh chóng hơn.
Rau cần tây
Rau cần tây chứa rất nhiều chất xơ và vitamin. Khi chúng ta ăn rau cần luộc sẽ hạn chế được lượng lớn calo nạp vào cơ thể. Vậy nên khi ăn các bạn sẽ cảm giác nhanh no và hạn chế nạp thêm các thức ăn khác.
Rau cần là loại thực phẩm khá rẻ trên thị trường, có vị ngọt thanh mát. Hơn nữa, nó còn có nhiều công dụng rất tốt như thanh nhiệt, giảm cao huyết áp, trừ phong lợi thấp, giảm áp suất máu, trị ho,… Với hàm lượng chất xơ nhiều trong rau cần sẽ giúp các bạn hạn chế được cảm giác thèm ăn nhờ vào việc tạo ra cảm giác no lâu cho cơ thể. Chính vì vậy rau cần được xếp vào danh sách những rau củ quả giúp giảm cân cực kỳ tốt. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong rau cần còn giúp bổ sung đủ chất dinh dưỡng để giảm cân nhanh và an toàn cho sức khỏe. Các bạn có thể làm nước ép cần tây kết hợp với táo hoặc lê để dễ uống hơn. Rất nhiều người đã dùng cách này để detox cho cơ thể và mang lại hiệu quả giảm cân rất tốt.
Củ cải
Củ cải trắng là loại thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Bên cạnh việc thường xuyên sử dụng để chế biến ra các món ăn ngon, củ cải cũng giúp giảm cân rất tốt. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều nước, loại thực phẩm này giúp chúng ta tăng cường khả năng đốt cháy mỡ tốt và hỗ trợ cho hệ tiêu hoá.
Quả bầu
Bầu có rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và lượng calo cũng rất thấp. Hơn nữa, các bạn có thể nấu được đa dạng món ăn nên được nhiều người lựa chọn bổ sung thêm vào thực đơn món ăn giảm cân. Ngoài ra, các bạn uống nước luộc bầu cũng rất mát và tốt cho gan.
Bí đao
Đây là loại quả rất quen thuộc với các bạn gái. Không chỉ có tác dụng giúp thanh nhiệt giải độc, bí đao còn có chất xơ dồi dào, ít calo, ít cholesterol. Nhờ vậy giúp hạn chế tích tụ mỡ thừa rất tốt nên các bạn có thể thoải mái ăn mà không sợ bị tăng cân. Đây là món ăn giảm cân được yêu thích của rất nhiều bạn hiện nay.
Bên trên là những thông tin chúng tôi chia sẻ cho các bạn về những rau củ quả giúp giảm cân vừa an toàn, vừa hiệu quả. Hy vọng bài viết giúp các bạn chọn được thực phẩm phù hợp để nhanh lấy lại vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh.
